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手作り料理*ホームパーティー 
こんばんは~。

最近朝と夕方はもうすずしくて気持ちいいですね。
窓あけて寝るとほんとに気持ちいい。

それに対してお昼間の太陽はなんなんだ!
まだまだほんとに厳しい残暑ですね^^;
日焼け止め油断して塗らなくて
また焼けた?とか聞かれる…

ちゃんと塗らないとね!!






今日の記事は 手作り料理*ホームパーティー です

P1050076.jpg

先日同回の仲良し女の子たちと
我が家でホームパーティーを開きました~^^*


こうやっておうちに人をまねいて
お料理作って…ってするの好きやねん♪
今回はお野菜スティックにしてみました。
にんじん、キャベツ、大根なんかをスティック状に切って。
入れる器も考えて選んで
料理の彩りなんかも考えてる時間が
ほんとに幸せやねん^^
















P1050051.jpg

ディップを作りました。三種類。
アボカド・お味噌・ゴマディップ!!

アボカドのやつはケンタロウさんのレシピから。
ケンタロウさんのレシピほんとにどれもおいしくて
わたしのツボをぐぐぐ~っとついてくるのですよね。

そういえば、バイク事故で大丈夫かしら…?
ファンなのでとっても心配です。。。

お味噌のんは家においしい甘味噌があったので
それとマヨネーズ・水切りヨーグルトを。
マヨネーズだけが苦手なので(わたし自身…)
水切りヨーグルトを入れるとあっさりとします。

ゴマは市販のごまドレとマヨ・ヨーグルトで。


どれも好評で途中で作りたしたぐらい^^
おいしいと行ってもらえる瞬間が
ほんまにうれしいです~+。


















P1050073.jpg


これはポテトスキンとチーズメンチ^^
無農薬のじゃがいもの皮は食べられる!
揚げて、塩かけるだけでおいしいよ。
チーズメンチは衣をつけずに片栗粉だけで揚げました。
中にとろけるチーズinなので
熱いうちに食べてほしいしろものですな!!




















P1050058.jpg

ジャーマンポテト。
家にじゃがいもがたくさんあったので作りました^^*
スパイシーなのがおいしいでしょ。ジャーマンポテトって。
コショウをしっかりときかせて。

本来ベーコンやけどなかったのでボンレスハムに。
脂身がまぁまぁあったのでギリ、セーフかな^^;
カリカリに焼いたらちゃんとダシが出て
ほんとにおいしくなるんですね~。






















P1050056.jpg

洋風炊き込みご飯。
エビとキノコを入れて、トマトチーズの味付け。
生のお米から作ります。
オールパンにのっていたレシピを使いました^^
ちょっとアレンジしましたが…

いろいろアレンジできそう







どれもみんなおいしい、おいしいと食べてくれて
うれしかったなぁ~。




P1050097.jpg

これは友達がつくってきてくれたカップケーキです!
めっちゃかわいい~><♪
たくさんつくってきてくれはったので
家族でもたくさんいただきました!
おいしかったよ、ありがとう♪







また開催したいですね^^
その時までにはお料理の腕もあげとかないと!








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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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はっちゃん

Author:はっちゃん
京都在住の大学生*

某芸術大学にかよっています♪
甘いもの・パンなどなど!おいしいものが大好きです★
料理やお菓子作りなどもときどきしてます~^^

自己満のブログです。
個人的感想をつらつらとかいていきます^^
お気軽にご覧くださいませ~。

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